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포도주 예의: 술을 따라 술을 권하는 것은 어떨까?

2014/3/19 10:03:00 31

술을 따르다

사전의 strong '-'배주' -'strong '' '-'의' '' 립 ''


사전의 strong '-'배주 방식' '-'strong' '' -'의 ''의''의 ''


‘p ’의 술을 따라 하는 방식은 두 가지 식탁에 따라 부추긴다.

탁자는 손님의 술잔을 식탁에 올리고 웨이터는 술병을 들고 잔에 따라 술을 따르는 것을 말한다.

일반적으로 병의 아가리 는 컵 입구 위쪽 2센티미터 정도가 적당하고, 병 입구에 컵 입구를 묻히면 위생에 방해가 되지 않도록 해야 한다.

술을 마시는 데 적합하다. 그 방법은 손잡이 병으로 한 손으로 술잔을 들고 손님의 오른쪽에 들고 우아하고 대범하게 컵에 따라 술을 따르는 방법이다.

바로 < p >


사전의 strong `배주 자세 `


의 웨이터가 술을 따라갈 때 식사 위치의 오른쪽에 서서 손님, 오른발 앞에 왼발 뒤에 왼발을 올리고 오른손으로 술병의 하반부와 주표 등을 잡고 강조해야 한다는 것은 술을 마셔야 하는 정표가 드러나 술을 마시기 위해 강조해야 한다.

술을 복할 때는 팔꿈치를 최대한 뻗어 팔꿈치를 크게 굽히지 않도록 해야 한다.

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바로'strong '-'술을 얼마나 따라요?'


‘적포도주 입컵 ’은 모두 1 /3; (< p >


지금 바로 백포도주 입컵 2 /3


사전의 브랜디 입컵을 1 /2; (# p # 을 의미한다.


의 향배에 컵에 따라 먼저 1 /3, 대기중 거품이 사라지면 컵에서 7점까지 따라야 한다.

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바로'strong '-'술 따라오는 순서'


은 술에 따라 먼저 주인의 시식을 따라 주인의 만족을 표시한 후 다른 사람에게 술을 따라 해야 한다.

우리나라의 포도주 의례는 대체로 국제적인 방법에 따르지만 서비스의 순서에는 차이가 있다.

집안 연회에서 우리 나라는 일반적으로 선후배 후배를 따르고, 먼저 손님 뒤에 주인의 순서를 따르다.

국제적으로는 여성이 절대적으로 앞서고 있다.

웨이터는 먼저 여자 주빈에게 술을 따라 모든 여성에게 술을 따르고 나중에 남성에게 마지막으로 주인이다.

주인도 술 따라 주지만 순서는 변하지 않는다.

다른 와인은 와인을 따르는 순서에 따라 주질이 가벼운 와인을 먼저 올리면 주질이 비교적 무거운 포도주, 먼저 와인을 올리고, 와인을 먼저 올리고 단포도주 위에 달고, 와인을 먼저 올리고, 먼저 새로운 와인을 올리고 노주를 올리는 것이다.

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바로'strong '-'술을 따르는 타이밍' -'strong '' -'의 '' -'


은 연회가 시작되기 5분 전에 포도주를 각각 손님잔에 따라 붓는다.

술에 따라 손님을 초대할 수 있다.

연회가 시작된 후 손님이 건배를 한 후에는 제때에 손님에게 따라 붓고, 새 음식을 올리면 손님의 잔에 술이 부족할 때에도 부여해야 한다.

하지만 손님이 잔을 가리거나 손으로 컵 입을 가리거나 손님이 술을 마시기 싫다는 것을 설명할 때 술을 다시 따르지 말아야 한다.

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사전의 strong '-'권주' -'strong '-'의''의''


사전의 strong `의 진술시간 `


은 연회라면 술잔치부터 주인이 손님에게 술을 권하는 뜻으로 환영을 표합니다.

다른 사람들은 주로 메인 요리를 먹고 디저트를 시작할 때 술을 권한다.

그러나 비공식 석상에서 술을 권하는 시기는 술을 권하는 사람을 따라 정해 주며, 술을 권하는 사람은 언제든지 잔을 들고 타인에 대한 축원을 표현하거나 축하를 할 수 있다.

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사전의 strong `의 진술포즈 `


‘p ’은 앉아서 술을 권하고 일어서서 술을 권하는 것인지 상황을 보아야 한다.

식사 전에 거실에서 술을 권하면 술을 권하는 사람은 일어서서 술을 권할 수 있다.

그러나 식사할 때 손님이 적다면, 술을 권하는 사람은 앉아서 술을 권할 수 있고, 손님이 많으면, 술을 권하는 사람이 축배를 들어야 한다.

또 신혼부부, 리더나 어른 등 술을 권할 때 일어서서 술을 권해야 한다.

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바로'strong '-'권주 순서' -'strong '' -'


‘p ’은 전통적인 습관에 따라 일반적으로 여주인공이나 남자 주인이 먼저 술을 권하는 것이지만, 이것은 정식 장소에 적용된다.

비공식적인 자리에서 친구들과 회식하면 자주 손님이 가장 먼저 술을 권하는 것은 주인에 대한 고마움을 표현하기 위해서다.

주의할 만한 것은 누구나 술을 권하고, 술잔마다 술이 있다는 것을 확보해야 한다는 것이다.

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사전의 strong `의 축배사 `


사전의 축배사가 간결하게 맞아야 한다.

연회에서 첫 술을 권하는 사람은 간단한 연설을 준비해야 한다. 연설 내용은 과거와 연회와 관련된 이야기나 농담 등 잔치에 맞는 분위기만으로도 좋다.

일반적으로 분위기를 활성화시키는 유머는 없어서는 안 된다.

축배사가 어렵다고 생각하면 군체에 합류하여 술을 권하는 것이 좋은 선택일 것이다.

몇 사람이 함께 잔을 들어 ‘ X × 건배 ’ 를 외치며 복잡한 축배사를 면할 뿐만 아니라 분위기를 더욱 활기차게 만들었다.

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사전의 strong `어떻게 컵 `


‘p ’은 술을 마실 때 일반적으로 서로 컵을 부딪치지만 높은 컵 입구는 얇고, 컵 입구가 부딪히기 쉬우니, 술을 마실 때, 컵 입구를 마주하고, 배의 배를 마주치며 상대방을 바라보며 존경을 표시해야 한다.

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사전의 strong `주의사항 `


‘p ’은 특히 주의할 만한 것이 ‘감정이 한입 답답 ’ 같은 소주를 마실 때의 중국식 설사를 비롯해 다른 나라들이 오히려 이를 기피하는 것이 좋다.

따라서 술을 권할 때는 다른 사람에게 술을 권하는 것이 좋다.

와인을 마실 때 천천히 맛볼 수 있다. 진정한 맛주는 이야기와 풍토인정이 있기 때문에 크게 삼키는 것은 아쉬울 것이다.

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