아시안 게임 음식: 광저우 명채 소개

‘음식은 광저우에서 ’는 허언이 아니다. 광저우 음식업은 역대 전국에서 가장 손꼽아 백년 동안 겪고 쇠하지 않는 옛 번호와 신흥 명채, 전통과 새로운 명채, 명점, 명점, 명음식, 명품, 명미식 식품이 많다. 차, 국물을 마시는 것은 광저우의 특색으로 현지의 독특한 문화가 되었다.

광저우 요리

광저우 요리는 광둥 요리의 주체와 대표다.

광둥요리의 조리법은 21가지로, 특히 볶다, 졸이다, 뜸, 솥, 찌개, 고이다, 고이다, 고이다, 고이다, 불에 신경을 쓰는 요리는 색과 향, 모양.

입맛은 맑고 신선하고 연하고 연하고, 아삭아삭한 것을 위주로 하고, 맑고 싱겁지 않고, 부드럽고 부드럽고, 기름은 느끼지 않다.

계절성이 강하고 여름 가을은 담백한 기운을 구하고 겨울봄은 편중이 짙다.

맛있는 지방의 음식점은 흔히 옛 도시 (베트수구, 여지구, 동산구) 에 있다.

판복로, 강남 서로, 혜복 동로 등은'식가'라고 할 수 있으며, 길거리에 크고 작은 식집이 늘어섰다.

그중 몇 개의 술집 은 현지인 중 매우 유명하다. 그리고 여러 개의 지점이 있는데, 그 간판요리는 특히 유명하다. 예를 들면, 광저우 주주가들은 ‘광저우 제1집 ’이라는 구식의 오래된 술집, 그 간판요리는 만한전잔이다. 반계술집은 ‘강남 제1집 ’이라 불리며 팔대 명채와 팔대 명채가 있다.

가장 큰 명성은 간간간잔과 서관풍연잔잔잔잔잔잔앞예정예정예정;, 북정원정원술집, 광주 4대 정원술술집 둘째, 간간간간간미미미와 조주 요리, 대3원술집, 광주안안안안안안안안안안안안안안안아시아, 가장 큰 명성을 가장 잘 누리는 것은 홍열 대치마치마, 도도거거거거거거세, 광설연간개업에 많은 유명유명유명유명유명유명유명유명명아아아아아아아아와, 현재 소설을 보보유한전통, 간간간요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리요리가, 도강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강강파 강강강강파 닭, 등등 연용식품으로 유명한 연향루 등 옛 글자번호도 가질 만하다.

광저우 주가가 1987년 성대하게 출시되었다.

청나라 건륭 연간 대형 술잔이 변화해 온 데 108가지 메뉴가 있으며, 3일간 4식사로 나눠 손님을 제공한다.

요리식 에는 짜고 달고 육류가 있어, 육류가 있어, 중국 음식 문화를 간략할 수 있는 넓고 깊다.

광저우 간식은 반계주가가 가장 명성을 떨쳤다.

‘과자 잔치 ’는 잔치의 형식과 식탁에 간식을 차려 놓았는데, 일반적으로 구들탕이 얼어붙도록 조그마한 품종은 조그마한 점, 국물, 정점, 디저트, 단미 등 유형 선착석에 따라 주석을 따르고, 서질유도는 고상하고 고상하고 고상하고 고상하고 고상하고 고상하다.

팔선연

광저우 동반계주가의 문패잔치.

그것은 중국 민간에서 유전된'팔선 이야기'에 따르면, 모든 선인은 요리식, 양념과 스타일링을 매치해 스타일링을 장식하고, 용기 배합함은 모두 새로운 의미를 갖추고, 팔선과 바다를 시작으로, 모든 연회와 육류를 겸비하며 재미를 더했다.

전뱀 연회

광저우 비룡 세계 용비대 호텔 간판 명채, 광저우 요리 기술을 채택, 뱀의 눈, 혀, 뇌, 피, 뼈, 뼈, 뱀 채찍, 뱀 채찍, 뱀 자궁, 중약재, 조리, 능수, 연년익수의 효능을 갖춰 내외식가들에게 종정을 표시한다.

도도강파 닭

광저우에서 가장 오래된 다방 중의 하나인 도도도거의 간판 명채는 식가가 숭배하고 있다.

도자기 생강파 닭은 흰 닭의 기초에 강용, 파채에 닭가루를 깔고 기름을 튀겨 강파의 매운맛에 닭의 표면을 스며들어 생김, 설탕, 설탕, 적당량의 국물을 냄비에 넣고 골고루 끓여 닭가루를 얹고, 강파유 향기가 넘쳐흐른다. 신선한 통닭의 원미를 유지하고, 진한 맛, 찬요리, 찬요리, 맛이 더 좋다.

거위

백조는 광저우의 전통적인 불고기 고기이다.

백조는 오리를 굽는 것이고, 거위 빛은 금홍, 맛은 입에 맞다.

광저우 시내에 거위를 굽는 점포는 매우 많은데, 가장 유명한 것은 제방 유기 소조 식당의 거위와 황포구 장륙 섬 위의 깊은 우물 구우다.