衣料品店の仕入れと在庫管理作業の道
1.アパレル店商品を仕入れる作業を管理する
(1)発注作業
衣料品店の注文作業とは、店舗が発注計画に基づいて本部配送センターまたは本部指定のメーカーや自主購買先に貨物を注文する活動のことです。
一般的に、チェーン本部は各店舗に対して毎日の注文時間を統一して、発注作業の計画性を保証します。採用できる注文方法は、人工、電話、ファックス、電子注文システムなど様々です。我が国のチェーンの経営規範化の発展に伴い、最終的にはEOS注文システムを採用します。注文情報は本社またはメーカーにまとめて伝えてから、本社から商品を配送したり、メーカーから直接配送したりします。
(2)入荷作業
服装店頭の仕入れとは、注文後にメーカーや配送センターから配送された商品を受け取り、検収して売場や内倉に商品を入れることです。
(3)検収作業
検収作業は仕入先によって、メーカー配送検収、本部配送検収、自社入荷検収に分けられます。
本社配送は出庫時にすでに確認しましたので、本社配送の商品は店舗に届けた後、その場で検収して点検する必要はなく、店の検収員だけですぐに店印とサインを捺印してもらって、後で店内で自分で注文して差を見つけたら、本社に連絡して確認して補充することができます。メーカーの配送と自分で購入したものはその場で確認し、関連証憑を発行し、本社が指定したメーカーが直接配送したものは本社が統一して決算し、自分で仕入れたものは店舗が自分で精算する。
(4)返品作業
返品は主に商品の品質不良、注文ミス、配達ミスなどが原因です。返品作業は仕入れ作業に合わせて、仕入れ帰りに返品して持ち帰ることができます。返品・交換の際には、まず返品・交換の出所を明らかにし、その次に返品・交換書を記入し、品名、数量、返品・交換の原因、要求などを明記します。
2.店舗在庫管理
店舗在庫管理は主に倉庫管理と棚卸作業を含む。倉庫管理とは、店舗の商品保管空間の管理をいう。棚卸しとは、在庫商品の点検と審査をいう。現在、中国の商品の配送能力は限られていますので、店舗では倉庫のない営業を実施するのは難しいです。多くの店舗では内倉庫を設置するか、棚を高くするか、上の階を保管スペースとして、一定の商品の備蓄を維持し、店舗の正常な販売を保証します。棚卸し作業を通じて、店舗の実際の在庫、費用率、粗利率、貨物損失率などを適時に計算することができます。経営する指標は、店舗の経営決定と業績審査に便利である。そのため、倉庫管理と棚卸作業は相補的で、科学的、合理的、安全で衛生的な倉庫管理は、棚卸作業に便利であるだけでなく、在庫の費用と破損を減らすことができます。適時に正確な棚卸も科学的に在庫をコントロールできます。問題を発見し、適時に処理します。
3.商品返却管理制度
1.工場に返却する商品の帳簿処理は、百貨店内の関連会計制度を厳格に執行し、工場に返却する商品の対応関係を全面的に反映し、遺漏してはいけない。
2.工場に返却して処理する購入商品については、購入者は工場側の同意を得て、工場側と文字処理意見を達成した後、保管員に工場に返却する具体的な仕事をしっかりと行うように通知しなければならない。さもなければ、むやみに工場に返却してはいけない。盲目的に工場に戻ることによる債務の滞納は、当事者が追っ返す。
3.工場に返却したい取次販売商品(メーカーから借り、調整した商品を含む)の購入者は15日前に工場側と連絡し、15日間以内に工場側の回答が取れない場合、手紙を証拠として残してもいいです。工場側が無断で遅延しても、工場に戻らない商品は、工場側に保管料を徴収します。
4.商品の工場に戻る仕事は購買員がメーカーとの関係を調整し、保管員が統一的に各種の手続きを行い、具体的な仕事を担当する。
5.すでに出荷した商品は工場に返却し、先に在庫をキャンセルしてから保管員に返却しなければなりません。誰でも勝手に出庫した商品とカウンター内の商品を工場に返却してはいけません。でないと、紛失商品を押して当事者の責任を追及します。
6.商品が工場に帰る時、デパートの保管員は商品の返却書を記入して、そして商品と一緒に同行して、直ちに工場側に通知して検収します。
7.各デパート、商店は商品を工場に返却することに対して真剣に対処しなければならない。保管員はポイントを細かく数え、件数を点検し、規格を分け、包装はしっかりと梱包し、鉄道運送証と運送証明書は詳しく記入し、保管カードの記録をタイムリーに行う。
8.メーカーが商品を交換して直接商品を交換して工場に返却する場合、デパートの購買員、保管員は必ず「同種の商品を一度に点検し、滞らないようにする」という原則を堅持しなければならない。
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